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zoom RSS なんか急にパエリアが食べたくなった

<<   作成日時 : 2017/03/29 19:03   >>

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お米と玉ねぎを炒めて、蛸、エビ、あさり、サラミ、トマト缶、
オリーブ、パプリカ、キノコ、どんどんぶちこんで、鶏がらスープの素、
そして、なんかカレー味で食べたかったので、ハウスのカレー粉も入れて、
ぐつぐつ煮込んで、味見、クレイジーソルトで、塩味調整して、
米の芯が少し残り加減で水分もおじや位に残して、
赤ワイン飲みながら食べた。
本物かどうかは知らんけど、うまかった〜。
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